DOMAINE DE LA GIRONNIERE, la vinification des Blancs : pressurage et fermentation à basse température.
2 Blancs:
SANS ALCOOL : « le jus de raisin »
Ce vin blanc sec et fruité est produit sur notre meilleur terroir de schiste. Il a passé l’hiver sur ses lies de fermentation pour être au maximum de ses arômes. Ainsi, nous obtenons un riche qui charme par sa délicatesse, son nez de fleur et son gras. Il accompagnera admirablement bien toutes sortes de fruits de mers, et poissons crus fumés ou cuisinés.
Température conseillée : 10 – 12 ° C.
Ce vin sec et très fruité est cultivé sur des terres argilo silicieuses. Il vous enchantera à l’heure de l’apéritif, ou lors de repas accompagné de fruits de mers ou de poissons.
Température conseillée : 10 – 12 ° C.
Pasteurisé de la sortie du pressoir, ce jus de raisin est sans alcool. Un léger trouble vous rappelle que ce produit est entièrement naturel, sans aucun conservateur. Il fera le bonheur des petits et des grands, en le servant à tous moment de la journée.
Température conseillée : 6- 8 ° C.
Le domaine de la Gironnière - La Gironnière - 49410 La chapelle Saint-Florent - 06 22 86 57 94
Gérant : M. SUBILEAU JEROME - N° de SIRET : 449 469 394 00018